Exposition Démonstration : découverte d'un four à pain du XVIIe siècle à Rives-en-Seine le 22 septembre 2024

Démonstration : découverte d'un four à pain du XVIIe siècle à Rives-en-Seine

Dimanche 22 septembre 2024

14h00

Ferme De La Mare (Saint-wandrille-rançon)

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Plus d'infos sur l'exposition Démonstration : découverte d'un four à pain du XVIIe siècle à Rives-en-Seine

L'exposition Démonstration : découverte d'un four à pain du XVIIe siècle a lieu dans le cadre des Journées du patrimoine Rives-en-Seine 2024.

Découvrez le four à pain ancestral de la Ferme de la Mare à Etaintot, à Rives-en-Seine. Participez à une démonstration complète incluant la fabrication, la cuisson et la dégustation du pain. Plongez dans l'histoire de la propriété de Mme Dubourg, acquise en 1644 par les religieux de Saint Wandrille, et explorez l'organisation du corps de ferme traditionnel. Le four à pain voûté, avec ses deux bouches en demi-lune dédiées au pain et à la pâtisserie, vous réserve une expérience authentique. Ne manquez pas la dégustation de pain fraîchement cuit selon les méthodes anciennes !

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